廣東和康食品有限公司工廠蔬菜配送服務
和康擁有大型的農產品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測中心和種植養殖基地。 為了保障食品安全,和康創建了全品類食材配送標準體系以及農產品質量安全溯源系統,全程嚴格把關,確保為民眾提供安全、放心的農產品。
和康主營農產品配送,配送種類有:蔬菜、肉類、魚類、家禽類、豆制品、凍品、糧油、調料、凈菜等食堂農副產品一站式服務。
學校食材蔬菜配送流程
部分原料配送服務招標當前,學校食堂對原料供應商的選擇采取招標的方式,通過對各配送企業的整體實力進行評估。包含:配送車,專業食品安全監控,榮譽證書,冷鏈物流,蔬菜種植基地等綜合評分。選擇服務能力強、食品安全等級高、菜品質優價廉的配送企業。第二,實地考察配送公司學校食堂工作人員在送貨上門前,可到食堂配送公司現場考察,實地考察食堂配送公司配送大廳,專業檢測室,干貨儲存室。眼見為實。以實地考察的形式更能了解食堂配料公司的實力。3.發貨訂單處理校餐部員工通過電話、傳真、郵件等方式與配送公司員工進行聯絡和下訂單。員工們檢查了菜單,確認無誤后,將訂單交給采購部門,采購部門根據所有的客戶訂單組織備貨,第二天早上7點左右把菜送到學校食堂。
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配料的質量和安全問題參差不齊。據中華人民共和國中央政府網站發布的消息:2007年4月29日,國家質檢總局對五大類食品進行專項抽查,發現餅干、炒貨、膨化食品、糖果、蜜餞等五大類食品的平均抽樣合格率為81.7%。自產基地的生產,可以按照標準化操作,嚴格控制農產品的質量和安全,但對于以個人名義生產的產品,無法控制,眾所周知,五常米,因有品類,無品牌,而產生了“公地悲劇”,形象一降再降。
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蔬菜配送在日益不斷發展壯大的情況下,已經形成了具有自己特色的一條產業經濟鏈,應用了整體外包的一種方式來對接業務,材質好的蔬菜配送對于外包的各個環節掌握一應俱全,這樣的方式使蔬菜配送公司實施發展的途徑又多了一個產生經濟價值途徑。
蔬菜配送專業的公司通過多年不斷實踐和摸索,已經在行業里取定取得了一定的口碑地位,蔬菜配送無論是在管理經驗和人才配備上都具備了不錯的實力,同時也擁有行業認可的自主質檢部門和相關檢測權利,這也是在市場上為數不多取得這方面職業認可的企業。
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合作之前,請先簡單地對比一下不同蔬菜的銷售情況。菜品配送公司眾多,但在專業化程度上有很大差別,因此在了解的過程中一定要進行全1面的對比,這樣才能清楚的知道哪個菜品配送公司更適合自己。但是,在實際的選擇過程中,很多人對于這些方面的內容往往會被忽視,因此在后期的合作過程中就會遇到各種各樣的問題。
然后在選擇蔬菜專業配送企業的過程中對合作的蔬菜基地要有詳細的了解。如今許多企業都會與蔬菜基地建立合作關系,但高品質、綠色健康的蔬菜自然價格較高。部分蔬菜批發企業會直接選擇市場上價格較低的蔬菜進行供應,因此在了解的過程中對這些方面的問題一定要特別注意,只有這樣在進行選擇的過程中才能保證選擇到相對高質量的供應商。
在與專業蔬菜配送公司簽約的過程中對其中所涉及的內容一定要有全1面的了解,清楚的了解自己在與蔬菜配送公司合作的過程中應該注意哪
從而也能在后期的合作過程中有效地避免許多麻煩。這是在進行專業合作的過程中必須要注意和清楚的問題。
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